东北应该是中国最有特点的地域，这里的人去了关内都被称为东北人，他们也喜欢以此自居然，更有着浓厚的老乡文化。而东北因为地处中国最北方，又以冬季的寒冷很闻名。曾经的东北农村，几乎一整个冬天都会被白茫茫的厚实积雪覆盖，小时候大家都会喜欢去雪地里玩耍，当时的雪地足球是农村伙伴们最爱的运动，一场下来，往往从鞋湿到了裤脚，只是如今的冬天，便是雪也难见了！泥土砖墙、芦苇屋顶的茅草房是当时的主流民宅，这样的房子在二三十年前的农村依旧还有人居住。一般配着木格子网的玻璃窗户和厚重的大木门，和现代的农村民房相差甚远。当时的东北，冬天总是很冷！冬天房檐上的冰溜子是每家都有的，村里的孩子会把大的冰溜子打下来去玩耍，当成电视剧里的冰枪，大家还会去比谁找到的冰溜子更大！那会的农村大多会自己制作豆浆，也就是今天所说的东北农村大酱，当时的农村，总会看到吊着的酱块！这个工艺虽然不难，但很多人是做不成的，要么在发酱的过程中变质，要么做好的酱味道极差，记得村里就只有少数的老人能够制作出味道好的大酱，而她们做出来的酱也要比卖店卖的好吃的多！那会的村民家里都会养上几只鸡鸭鹅的，而每年都会有抱鸡蛋的老母鸡（村里称为“老抱子”）。这些老抱子一旦想抱窝，简直可以不吃不喝得等到鸡蛋孵化出小鸡来。当然自然会对她们照顾有家，都会把抱窝的老母鸡供在炕头，细心照顾起来！每年春节的燎猪头在当时的农村十分流行，村里每家每户都会买一个大猪头，村民习惯叫“猪脑袋”，而收拾好的猪脑袋第一顿孝敬的一般是家里的保家仙。东北民间至今有着供奉野仙的传统，逢年过节是要丰盛的供奉的！而供奉后的猪脑袋就会拿下来供自家人吃了！那会的课堂都是简陋的木头书桌，早期的时候还会三个人做一个大马凳！有时候凳子书桌还会不够用，就要四个人用三个桌子，挤在一个三人配置的长凳上，挤在中间的人别提多难受了！澡堂子在农村更是没有的，而村边的野河既是洗澡的好去处，也是村里孩子玩耍的重点场所。只是因为存在溺水的风险，这个活动从学校到家长都被严令禁止，但只有极少数特别老实的孩子会听学生和家长的话，当时的农村，几乎每个孩子都在野河里洗过澡！当时的零食很少，或者说大多数农村孩子是还不到的，而爆花则是少有几种零食了！一般可以拿自己的粮食，苞米或者大米，去“蹦爆花”，当时这种生意很火，每次都要排队，一锅大概只要五毛钱。而每次出锅，那蹦的一声巨响，总能让孩子们乐不得！（图片源自网络，如有侵权，删图致歉！）
辽宁记忆中的东北农村步行去可可西里
发布时间:2024/10/23 13:34:50 点击数： 次
